2012年01月06日
牡蠣づくし♪

毎年、この時期じいじは志摩の方に旅行に行くので、お土産に朝水揚げしたての牡蠣を買ってきてくれます♪まずは牡蠣フライに♪
剥き身2キロのうち1キロちょっとフライにし、ぺろっと平らげちゃいました〜
残りは牡蠣のチャウダーに(*^o^*)
美味しいチャウダーができました〜
残ったチャウダーは次の日のお昼に牡蠣のクリームパスタに変身。
2キロ分、あっという間になくなっちゃった〜
2012年01月03日
どんぶりプリン♪

まったりしているお正月三が日の最後の日です。なんだかプリンが食べたいなぁ〜と私がポツリ言うと次男くんがそそくさと本を取り出してきました。
いったいなんのレシピ本?と思ったら…。
次男くんが小さい時に読んでいた‘おやつはなあに?’という絵本でした。
お母さんが留守中にお父さんと一緒にプリンを作るというお話で、その中にどんぶりプリンを作る場面があり、次男くんのあこがれだったみたいです。
今回は次男くんとそのレシピに沿ってどんぶりプリンを作ってみました(*^o^*)
チョー特大プリン、とっても美味しくできました〜♪
2012年01月02日
今年もよろしくお願いします!!
あけましておめでとうございます!!
今年もマイペースですが、いろんなことを綴って行きたいと思います。
よろしくお願いします。
さて、元旦は次男くんの9歳のお誕生日でもあります♪
次男くん、お誕生日おめでとう
9歳かぁ~早いものです。
生意気なことを言うけれど、私の中ではまだまだかわいい盛りです(笑)
今年のお正月はパパさん、長男くんチームは初日の出を見に、自転車で海岸まで。
私と次男くんチームそしてじいじも参加して、こちらは初売りへGO~

自転車で海岸まで30分くらい。少し曇っていたみたいだけど、雲の隙間からちらっと初日の出がみえたようです。
私たちはいつも行くサティは千枡引きが今年はないので、アピタの千本引きへいきました~
2等の洗剤があたったよ~これでお洗濯がいっぱいできます!!

2日は初詣へ。
今年も辰水神社へ行きました♪
辰水というだけに今年は気合が入った干支のシンボルでした~
長男くんは年男!!
今年は長男くんにとって節目の時。
龍のように目標に向かって駆け上れ~
今年もマイペースですが、いろんなことを綴って行きたいと思います。
よろしくお願いします。
さて、元旦は次男くんの9歳のお誕生日でもあります♪
次男くん、お誕生日おめでとう
9歳かぁ~早いものです。
生意気なことを言うけれど、私の中ではまだまだかわいい盛りです(笑)
今年のお正月はパパさん、長男くんチームは初日の出を見に、自転車で海岸まで。
私と次男くんチームそしてじいじも参加して、こちらは初売りへGO~
自転車で海岸まで30分くらい。少し曇っていたみたいだけど、雲の隙間からちらっと初日の出がみえたようです。
私たちはいつも行くサティは千枡引きが今年はないので、アピタの千本引きへいきました~
2等の洗剤があたったよ~これでお洗濯がいっぱいできます!!
2日は初詣へ。
今年も辰水神社へ行きました♪
辰水というだけに今年は気合が入った干支のシンボルでした~
長男くんは年男!!
今年は長男くんにとって節目の時。
龍のように目標に向かって駆け上れ~
2011年12月31日
今年もありがとうございました!!
今年も残すところあと僅か。
今年も恒例のかに祭りにパパさんと次男くんは行ってきました~
私は毎年おせち作り、なんだけど、今年は訳あってほとんど作らなくてよくて・・・嫁いで以来はじめてのことで、お家でのんびりできました♪
ところで、かに祭り、やはりすごい人だったようです。
我が家はみ~んな、かに大好き♪
かにすきが楽しみです(´∀`*)

さてさて、この一年もこのきまぐれな拙いブログをみてくださったみなさん、本当にありがとうございました。
今年は大震災があり、本当に大変な一年であったと思います。
今でもテレビに映っている映像が目浮かびます。
画面の前で涙がでて止まらなかったです。
今までの当たり前の生活がどんなに幸せであったのか、感謝しなければなりません。
来年は家族、お友達、世界中みんなにとって、よい一年になりますように。
今年も恒例のかに祭りにパパさんと次男くんは行ってきました~
私は毎年おせち作り、なんだけど、今年は訳あってほとんど作らなくてよくて・・・嫁いで以来はじめてのことで、お家でのんびりできました♪
ところで、かに祭り、やはりすごい人だったようです。
我が家はみ~んな、かに大好き♪
かにすきが楽しみです(´∀`*)
さてさて、この一年もこのきまぐれな拙いブログをみてくださったみなさん、本当にありがとうございました。
今年は大震災があり、本当に大変な一年であったと思います。
今でもテレビに映っている映像が目浮かびます。
画面の前で涙がでて止まらなかったです。
今までの当たり前の生活がどんなに幸せであったのか、感謝しなければなりません。
来年は家族、お友達、世界中みんなにとって、よい一年になりますように。
2011年12月25日
クリスマス♪
今夜はじいじもよんで、おうちでクリスマスのお食事会をしました~
毎年のことながら、メニュー、何にしようと迷った挙句、こんな感じになりました!!

昨日からパパさんも帰ってきてて、こどもたちとパパさんのリクエストはモンキーブレッド。
でも~、ちょっとこげちゃいました・・・・。ごめん・・・・。
メニューは
鶏肉のハーブグリル~パプリカソース添え、かぼちゃのスープ、スモークサーモンとアボカドの生春巻き、クリスマスミートローフ、オリーブとクリームチーズのカナッペ、モンキーブレット。

じいじが刀根さんでケーキを買ってきてくれました~

刀根さんの生クリーム、大好き♪
美味しかった~
こども達はサンタさんから、素敵なプレゼントをもらって大はしゃぎ!!
よかったね~
毎年のことながら、メニュー、何にしようと迷った挙句、こんな感じになりました!!
昨日からパパさんも帰ってきてて、こどもたちとパパさんのリクエストはモンキーブレッド。
でも~、ちょっとこげちゃいました・・・・。ごめん・・・・。
メニューは
鶏肉のハーブグリル~パプリカソース添え、かぼちゃのスープ、スモークサーモンとアボカドの生春巻き、クリスマスミートローフ、オリーブとクリームチーズのカナッペ、モンキーブレット。
じいじが刀根さんでケーキを買ってきてくれました~
刀根さんの生クリーム、大好き♪
美味しかった~
こども達はサンタさんから、素敵なプレゼントをもらって大はしゃぎ!!
よかったね~
2011年12月25日
2011年12月25日
2011年12月24日
肉まんパーティー?
今日のお昼は肉まん!!朝から皮の生地を仕込み、家族総出でクルクル、ぺったんと皮作りをしました〜
あんこもあったので、あんまんも♪
40個くらいできたので、ご近所にもおすそ分けです。
肉まんは中の肉汁がジュっと出で、めちゃくちゃおいしかったよ〜!!
2011年12月23日
2011年12月18日
クリスマス会♪
今日は次男くんと地域のクリスマス会に行って来ました〜いろんな工作をひとしきりやって、お楽しみ抽選会へ♪
なんと海苔が当たったよ〜(*^o^*)
ラッキー♪
もうじき、クリスマス。
子どもたちはサンタさんからはどんなプレゼントをもらえるかな♪
2011年12月13日
クレープパティー♪
昨日はみぃなちゃん、いつもワンディシェフを手伝ってくれるAねえさんと慰労会も兼ねてクレープパティーをしました(*^o^*)ワンディシェフのミーティング抜きのお料理会は久しぶり!!
堪能しました〜(笑)
食べてばかりで、写真も撮るのも忘れてました〜
生地が余ったので、ミルクレープをつくってお土産に♪
美味しかったo(^-^)o
2011年12月11日
鯛焼きざんまい
この間、ゆめつむぎのミーティングをART*CHIKAちゃんちでしたときに出してくれたのが、このミニ鯛焼きくん♪このかわいさと美味しさに一目惚れ〜
同じもの、買っちゃいました(*^o^*)
早速、おうちで鯛焼きざんまい。
子どもたちも美味しいって大喜びでした〜
マイブームになりそうです♪
2011年12月11日
皆既月食
昨日の皆既月食、とてもきれいでした~
長男くんは前の日から、お天気のことを気にして、何度も何度もお天気情報をチェック!!
次男くんもこの時間まで起きて見ると意気込んでました。
晴れてよかったね~♪
日本全国でこんな好条件で観測できるのは10年ぶりらしいです。
皆既月食が食の始まりから終わりまでが深夜になるので、何枚も着込んで観測に挑みました~

皆既中は暗い星まで見えるので、月食直前までと皆既中とで見える星の数がまるで違うと聞きましたが、本当にそうで、星もたくさん見えたし、そばにあったオリオン座もひときわきれいにみえました♪
長男くんも次男くんも一緒に見れてよかった!!
長男くんは前の日から、お天気のことを気にして、何度も何度もお天気情報をチェック!!
次男くんもこの時間まで起きて見ると意気込んでました。
晴れてよかったね~♪
日本全国でこんな好条件で観測できるのは10年ぶりらしいです。
皆既月食が食の始まりから終わりまでが深夜になるので、何枚も着込んで観測に挑みました~
皆既中は暗い星まで見えるので、月食直前までと皆既中とで見える星の数がまるで違うと聞きましたが、本当にそうで、星もたくさん見えたし、そばにあったオリオン座もひときわきれいにみえました♪
長男くんも次男くんも一緒に見れてよかった!!
2011年11月27日
小倉百人一首初心者かるた大会♪
今日はいつきのみや歴史体験館で小倉百人一首初心者かるた大会がありました!!
今年、次男くんは5、6年生のおねえちゃんたちと参加です。
ちらしとりで小学生は2~3人チームで、ルールは3回戦して、総合でたくさん札を取ったチームが勝ちです。
今年は22チーム参加。
次男くんたちは対戦相手にも恵まれて、なんと優勝できました~
両手に華で和気藹々とカルタを取っていました~
これも二人のおねえちゃんのおかげ!!
これからもがんばれ~

今年、次男くんは5、6年生のおねえちゃんたちと参加です。
ちらしとりで小学生は2~3人チームで、ルールは3回戦して、総合でたくさん札を取ったチームが勝ちです。
今年は22チーム参加。
次男くんたちは対戦相手にも恵まれて、なんと優勝できました~
両手に華で和気藹々とカルタを取っていました~
これも二人のおねえちゃんのおかげ!!
これからもがんばれ~
2011年11月26日
おでかけ~
先週の週末、パパさんが帰省したので、お出かけしてきました~
こどもたちは学校なので、二人でおでかけ♪
お昼は名張にあるつぐみカフェさんに行ってきました~
前からすごく行ってみたかったの♪

店内は素敵な雑貨がいっぱい♪♪
ディスプレイも素敵でとっても癒される空間です!!
私は本日のランチを食べました~

その後は少し足を伸ばして、長谷寺へ・・・・。
すこし紅葉してました~

長谷寺も初めて行きました~
いつも前まで行って混んでそうだから行かなかったのよね~
なが~い回廊をがあって、とても大きなお寺です。



長谷寺は牡丹、桜、アジサイも有名で、その時期もまた行きたいな~
それにしても帰りに買った草もちがめっちゃ美味しかった~
花より団子・・・。
こどもたちは学校なので、二人でおでかけ♪
お昼は名張にあるつぐみカフェさんに行ってきました~
前からすごく行ってみたかったの♪
店内は素敵な雑貨がいっぱい♪♪
ディスプレイも素敵でとっても癒される空間です!!
私は本日のランチを食べました~
その後は少し足を伸ばして、長谷寺へ・・・・。
すこし紅葉してました~
長谷寺も初めて行きました~
いつも前まで行って混んでそうだから行かなかったのよね~
なが~い回廊をがあって、とても大きなお寺です。
長谷寺は牡丹、桜、アジサイも有名で、その時期もまた行きたいな~
それにしても帰りに買った草もちがめっちゃ美味しかった~
花より団子・・・。
2011年11月25日
ワンディシェフ無事終わりました~
ワンディシェフ‘はらぺこmamas'kitchen’無事に終わりました~
食べに来ていただいた皆さん、本当にありがとうございました!!
そして、スタッフのみなさん、相方みぃなちゃん、お疲れ様でした。
みなさんに感謝の気持ちでいっぱいです。
今回のお料理はこんな感じになりました~

デザートはサツマイモのモンブラン♪
私たちも閉店後、同じものをまかないで頂くのですが、
仕事の後の甘いものはサイコーでした~
食べに来ていただいた皆さん、本当にありがとうございました!!
そして、スタッフのみなさん、相方みぃなちゃん、お疲れ様でした。
みなさんに感謝の気持ちでいっぱいです。
今回のお料理はこんな感じになりました~
デザートはサツマイモのモンブラン♪
私たちも閉店後、同じものをまかないで頂くのですが、
仕事の後の甘いものはサイコーでした~
2011年11月22日
イベント無事終わりました~
19日のモデルハウスALLENでのONEDAYSHOP、無事終わりました~
バタバタと忙しくなかなかアップできませんでした!!
お天気が雨にもかかわらず、たくさんの方々が来てくれて、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました~
あたたかい素敵なお家でイベントをさせてもらって増井総建さんにも感謝です。
こっちのブログには自分の作品、ほとんど載せてなかった~
ゆめつむぎのグログも見てね!!
当日のディスプレイはこんな感じです!!

今回もART*CHIKAちゃんが素敵な看板を描いてくれました~




ゆめつむぎの以外にもたくさん素敵なお店が出店してて、その中で‘にわとり屋’さんで買ったこのお品~
どれもかわいくて、めっちゃ迷った挙句に決めました!!
めちゃくちゃかわいいでしょ♪♪
我が家のお部屋に色を添えてくれてます!!
バタバタと忙しくなかなかアップできませんでした!!
お天気が雨にもかかわらず、たくさんの方々が来てくれて、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました~
あたたかい素敵なお家でイベントをさせてもらって増井総建さんにも感謝です。
こっちのブログには自分の作品、ほとんど載せてなかった~
ゆめつむぎのグログも見てね!!
当日のディスプレイはこんな感じです!!

今回もART*CHIKAちゃんが素敵な看板を描いてくれました~
ゆめつむぎの以外にもたくさん素敵なお店が出店してて、その中で‘にわとり屋’さんで買ったこのお品~
どれもかわいくて、めっちゃ迷った挙句に決めました!!
めちゃくちゃかわいいでしょ♪♪
我が家のお部屋に色を添えてくれてます!!
2011年11月19日
帰ってきたよ〜
パパさんが久しぶりに帰ってきました〜♪♪単身で行ってから初帰省。
お土産もいっぱい買ってきてくれました(*^o^*)
私にはパパバブレのキャンデー♪
ここのキャンデーは大大大好きで、スペインまで修業に行きたいくらい!!
久しぶりにパパさんの元気な顔をみてほっとしたよ〜
2011年11月17日
ボジョレー解禁♪
今日はボジョレーヌーボの解禁日♪11月お誕生日のパパさん&私のためにこどもたちがプレゼントしてくれました(*^o^*)
だけど、パパさんが帰ってくるまでお預け…。
パパさん、早く帰ってこ〜い!!
2011年11月14日
ワンディシェフ試作会♪
11月24日ワンディシェフ‘はらぺこmamas’kitchen’やりま~す!!
みぃなちゃんも私も忙しく、なかなか日を合わすのが、難しかったんだけど、
なんとか少しの時間でも試作して、おいしいメニューができました(・∀・)

きのこが恋しくなる季節。
メインはきのこのクリームコロッケです。
付け合せはここには写ってないんだけど好評だったおからサラダの別バージョンとごぼうと鶏ひき肉の落とし揚げ。

スープはすこ~しだけ赤唐辛子でピリッと。
チーズとねぎを散らして、スパイシーなミネストローネができました♪
私はこれがだ~い好き♪♪

デザートはサツマイモのモンブラン!!
中にカスタードも入って、めっちゃ美味しくできました~
ワンディシェフ‘はらぺこmamas’kitchen’
場所:大門オーデンビル にぎわいプラザ
時間:11時半~14時
<メニュー>
・たっぷりきのこのクリームコロッケ
・ごぼうと鶏ひき肉の落とし揚げ
・おからサラダ
・フレッシュサラダ
・ピリッとミネストローネ
・サツマイモのモンブラン
みぃなちゃんも私も忙しく、なかなか日を合わすのが、難しかったんだけど、
なんとか少しの時間でも試作して、おいしいメニューができました(・∀・)
きのこが恋しくなる季節。
メインはきのこのクリームコロッケです。
付け合せはここには写ってないんだけど好評だったおからサラダの別バージョンとごぼうと鶏ひき肉の落とし揚げ。
スープはすこ~しだけ赤唐辛子でピリッと。
チーズとねぎを散らして、スパイシーなミネストローネができました♪
私はこれがだ~い好き♪♪
デザートはサツマイモのモンブラン!!
中にカスタードも入って、めっちゃ美味しくできました~
ワンディシェフ‘はらぺこmamas’kitchen’
場所:大門オーデンビル にぎわいプラザ
時間:11時半~14時
<メニュー>
・たっぷりきのこのクリームコロッケ
・ごぼうと鶏ひき肉の落とし揚げ
・おからサラダ
・フレッシュサラダ
・ピリッとミネストローネ
・サツマイモのモンブラン


今日はチョコレートのおうちを次男くんと作りました〜o(^-^)o
メリークリスマス♪
今日はツリーに飾るクッキーをたくさん焼きました〜(*^o^*)
